Champagne Duménil - Premier Cru

Magnum Brut Millésime 2004

Fruit d’un assemblage de 3 cépages à dominante de Chardonnay, le millésime présente un grand potentiel de garde. Champagne de caractère, ses notes de pain d’épices en bouche et sa fraîcheur en finale sont exceptionnelles. Assemblage : 60% Chardonnay 20% Pinot noir 20% Pinot meunier

Vieillissement : 7 ans

Notes de dégustation :

  • Oeil : Or brillant, Bulles trés fine, beau cordon.
  • Nez : Coing, pruneaux, très expressif.
  • En bouche : Notes grillées de noisettes. La bouche est veloutée, vineuse et la finale plus minérale présente une belle longueur.

Disponible en magnum (1,5 l), avec ou sans étui

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Champagne Grande Réserve Brut 1er Cru

Compagnon de tous les instants, notre Brut Premier Cru vous séduira par son parfait équilibre.

Assemblage : 1/3 Chardonnay 1/3 Pinot Noir 1/3 Pinot Meunier 50% vins de réserve 100% Chigny-les-Roses

Vieillissement : 3 ans au minimum

Notes de dégustation :

  • Oeil : or chatoyant, fin cordon de mousse.
  • Nez : fleurs et fruits blancs, abricot, brioche.
  • Bouche complexe et généreuse.

Le corps et le fruité des pinots accompagnent la finesse du Chardonnay.

Disponible en bouteille (75 cl) et en demi-bouteille (37,5 cl).

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Champagne Brut Millésimé 2004

Champagne des connaisseurs, notre Millésime 2002 est un vin de repas, qui plaira aux plus exigeants. Digne de l’extraordinaire millésime dont il est issu !

Assemblage : 60% Chardonnay 20% Pinot Noir 20% Pinot Meunier

Vieillissement : 7 ans au minimum

Notes de dégustation :

  • Oeil : robe dorée foncé parcourue de petites bulles tourbillonnantes.
  • Nez : pruneaux, pain d’épice, caramel, noix, noisettes, pain grillé.
  • Bouche soyeuse, vineuse et fruitée. Finale longue et toute en finesse, dominée par l’élégance du chardonnay.

Disponible en bouteille (0,75 l)

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Champagne Brut Prestige Vieilles Vignes

Merveille de finesse et puissance conjuguées, notre Cuvée Prestige séduira les amateurs de vins élégants et charpentés.

Assemblage : 80% Chardonnay issu de vieilles vignes 20% Pinot noir

Vieillissement : 5 ans au minimum

Notes de dégustation :

  • Oeil : Or pâle, cristallin. Très fine effervescence.
  • Nez : pamplemousse, mangue, fruits de la passion, noix, noisettes, notes grillées
  • Bouche : fruits à chair blanche, dosage bien intégré.

Disponible en bouteille (0,75 l) et en Jéroboam (3 l)

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Champagne Brut Rosé Vieilles Vignes

Elegant et fruité, ce champagne de caractère vous enchantera de l’apéritif au dessert.

Assemblage : 1/3 Chardonnay 1/3 Pinot Noir 1/3 Pinot Meunier + 8 à 10% de vin rouge issu de vieilles vignes de Pinot Meunier

Vieillissement : 3 ans au minimum

Notes de dégustation :

  • Oeil : robe saumonée, cuivrée pâle, effervescence fine et régulière
  • Nez : notes de fruits des bois, pâte d’amandes, zestes d’oranges
  • Bouche : finesse et charpente, arômes de fruits rouges (griottes, framboises), pâte d’amandes, cacao, épices.

Disponible en bouteille (0,75 l)

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Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru

Notre Blanc de Blancs est un champagne délicatement acidulé, aux notes grillées et fruitées. L’apéritif estival par excellence mais aussi le compagnon de vos terrines de poisson.

Assemblage : 100% Chardonnay 50% vins de réserve 100% Chigny-les-Roses

Vieillissement : 3 ans au minimum

Notes de dégustation :

  • A l’œil, sa fine effervescence est dense et régulière. Sa mousse onctueuse et persistante reflète la souplesse du vin aux reflets bronze, caractéristique de Chardonnay.
  • Nez : arômes de mandarine, citrons confits, litchis.
  • En bouche, il fait montre d’un équilibre parfait entre rondeur et vivacité marqué par les notes d’agrumes (pamplemousse) et d’amande fraîche. La finale est longues marquée par des aromes toastés, vanillés témoins d’un assemblage de vins de réserve.

Disponible en bouteille (0,75 l)

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Champagne Amour de Cuvée Blanc de Noirs

La beauté de la bouteille vous séduira au premier coup d’œil. Et que dire du nectar qu’elle contient, vin racé et tout en dentelle !

Assemblage : Pinot Noir 50% Pinot Meunier 50%

Vieillissement : 5 ans au minimum

Notes de Dégustation :

  • A l’oeil : robe or pâle parcourure d’une myriade de fines bulles
  • Au nez : les notes fruitées sont exubérantes : petits fruits rouges sauvages (cassis, fraises des bois), fruits secs, amandes grillées, coings, mirabelles.
  • En bouche : Les notes de framboises soulignent la fraîcheur et la souplesse de cette cuvée. La texture est vineuse, l’équilibre superbe entre volume et vivacité. La finale est longue et légèrement épicée.

Disponible en bouteille (0,75 l) revêtue d’un pochon en organza.

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Champagne Brut Nature 1er cru

Cuvée non dosée, sans adjonction de sucre lors du dégorgement, le champagne Brut Nature 1er Cru révèle tout l’éclat du vin sans maquillage, dans toute sa pureté. Le vieillissement est de 4 ans au minimum, gage de souplesse et de rondeur.

Assemblage : : 40% Pinot Noir 40% Pinot Meunier 20% Chardonnay

Dégustation :

  • Œil : Or chatoyant. Fin cordon de mousse.
  • Nez : les fruits à noyaux (abricots, pêche de vigne, coing) le disputent aux fruits blancs, (poire comice) et aux notes grillées.
  • Bouche : Sensation de pureté et de fraîcheur peu à peu rejointe par de la rondeur, des impressions fruitées et de l’amplitude.

Disponible en coffret de 1 bouteille (0,75 l) uniquement

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Champagne Brut Nature Millésimé 2002

Cette cuvée s’adresse aux puristes à la recherche de fraîcheur, minéralité et élégance avec une touche fruitée et vineuse. Pur, fluide et racé, le vin se révèle complexe et ample.

Assemblage : 60% Chardonnay 20% Pinot noir 20% Pinot meunier

Vieillissement : 7 ans

Notes de dégustation :

  • Oeil : robe dorée intense, très fines bulles persistantes
  • Nez : arômes de jasmin, agrumes, fruits confits, pâtisserie.
  • En bouche, il fait montre d’un équilibre parfait entre douceur, vivacité et complexité aromatique (pêches de vigne, citrons confits). Sa finale d’une fraîcheur extrême laisse une sensation de pureté sans austérité sur des notes d’amandes fraîches.

Disponible en bouteille (0,75 l), avec ou sans coffret

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Champagne Demi-Sec Grande Réserve 1er Cru

Compagnon idéal de vos goûters et agapes sucrées, notre Demi-Sec réveillera l’enfant amateur de douceur qui sommeille en vous. Il est issu d’un assemblage identique au Brut premier Cru, plus dosé en sucre.

Assemblage : 1/3 Chardonnay 1/3 Pinot Noir 1/3 Pinot Meunier

Vieillissement : 3 ans au minimum

Notes de dégustation :

  • Oeil : or brillant, délicat cordon de fines bulles.
  • Nez : pêche de vigne, coing, poire comice, prune et fruits confits.
  • Bouche ronde et fruitée, notes miellées et grillées, fruits jaunes, mirabelles.

Disponible en bouteille (0,75 l)

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Vinalies 2012

Vinalies d’Argent pour notre "Brut Rosé Vieilles Vignes" Vinalies d’Or pour notre "Brut Prestige Vieilles Vignes"
 

Guide Hachette 2012

"Brut Blanc de Blancs 1er Cru" : Note 3/5 = Vin très réussi, une étoile
 

Gault & Millau

14/20 pour le Brut Blanc de Blancs 1er Cru 13/20 pour « l’ Amour de cuvée » Blanc de Noirs
 

Decanter World Wine Awards 2011 :

Certifie que le Champagne Duménil, Brut Grande Réserve 1er Cru à été jugé par les meilleures professionnels du monde du vin. Et c’est ainsi dans cette competition, la plus exhaustive et fiable du monde, qu’elle a été recompensé.
 

VINALIES INTERNATIONAL, Nouvelle selection 2011

Vinalies d’Argent pour le Brut Blanc de Blancs 1er Cru.
 

Guide Hachette 2011

2 étoiles** pour le Champagne DUMENIL Blanc de Blancs 1 étoile* pour l’Amour de Cuvée Blanc de Noirs
 

Epernay : Concours des Champagnes de la propriété

C’est à l’occasion du 32e concours des champagnes de la propriété, qui s’est tenu à Epernay du 22 au 25 juin 2010, que les membres du jury, constitués de vignerons, d’œnologues, de journalistes et de sommeliers, ont ainsi attribué la Médaille d’Argent à notre Brut Millésimé 2002.
 

L’Union

A l’orée de l’été, ce hors série de l’Union (06/10) vous emmène à la découverte du fleuron de la Champagne. Deux grands thèmes pour ce magazine : "La Côte des Blancs, l’un des vignobles les plus prestigieux de France" puis "La plus grande dégustation de Champagnes rosés jamais réalisée". C’est ainsi que dans ces deux thèmes présentés par ce magazine le Champagne Duménil se met à l’honneur...
 

Elle

Magazine Elle, le 11 décembre 2006 : le Champagne Duménil Brut Rosé élu rosé le plus élégant.

Doux comme un cocon ; très fin, parfait avec une terrine de foie gras

Précisons que le jury, composé de chefs étoilés (comme Hélène Darroze), de journalistes de Elle, d’un spécialiste en vins du magazine, a dégusté les champagnes à l’aveugle.

 

In Vino Veritas

Revue belge dédiée au vin. Sept./oct. 2006 : Brut Rosé, Brut Millésime 1999 et Brut premier cru référencés. Oct./Nov. 2007 : Brut Rosé et Cuvée Prestige Brut
 

Guide Dussert-Gerbert des Vins de France

Citation dans l’édition 2007 Champagne Duménil : très bien classé. Quatrième génération de vignerons pour ce domaine de 10 ha. (erreur = 8 ha, en vérité) Le Champagne Brut 1er cru Millésimé 1999 est parfumé et frais, un vin dense et charpenté, très fruité, de belle mousse persistante. Joli rosé brut, et un savoureux Prestige brut, une cuvée charpentée, harmonieuse au nez comme en bouche, aux notes d’agrumes, à la mousse fine, tout en finale (...)
 

Guide des Vins Gilbert & Gaillard

Guide Gilbert et Gaillard :citation dans les éditions 2008, 2009 et 2011.

Edition 2011 : 89/100 décerné à Amour de Cuvée Blanc de Noirs

Robe or pâle. Nez mêlant notes de petits fruits rouges et touche de biscuit. La bouche est ample, crémeuse, fraîche, on apprécie sa persistance aromatique. La finale apporte des tonalités acidulées friandes. Une cuvée très festive.

84/100 décerné au Blanc de Blancs

 

Guide Hachette

Champagne Duménil référencé dans les éditions 2002,2005,2006,2007,2008, 2009 et 2010. Edition 2010 : La Cuvée prestige Vieilles Vignes est fine et élégante au nez et se montre équilibrée et fraîche au palais. Le Brut 1er Cru associe les 3 cépages champenois à parts égales et offre un bon équilibre entre puissance et finesse.
 

La Revue du Vin de France

Décembre 2008 / Janvier 2009 : Fines Bulles à Partager - Champagne pour tous

14,5/20 pour la Cuvée Prestige Rond, tendre, tout en gardant une bonne vivacité, voilà un bon assemblage énergique qui n’est pas écrasé par le dosage.

 

TASTED

Brut Rosé sélectionné par Andréas Larsson (meilleur sommelier du Monde en 2007)dans les champagnes rosés non millésimés qu’il affectionne.

Robe rose légèrement saumoné, nez crémeux fleurant le caramel et la framboise. En bouche, amertume apparentée aux agrumes, notes de fruits rouges, belle fraîcheur, bonne longueur, agréable et fruité. (traduction)

 

Le Point

>Le Point (03/12/2009) Spécial Champagne par Jacques Dupont : Brut Nature 1er Cru cité note : 14,5 - 15/20 Nez citron, écorce de citron, minéral, bouche vive, équilibrée, bien faite, longeur moyenne mais vin agréable.
 

Le Nouvel Observateur

Duménil Brut Nature 2002 : Un vin de puristes (60% Chardonnay), fluide et acéré, sur des notes d’agrumes (citron confit) et d’amandes fraîches
 

Médailles

The Decanter World Wine Awards 2009 : Commended medal décernée à la cuvée Brut Nature Millésimé 2002
Médaille de bronze décernée à la cuvée Brut Prestige
Concours des Vignerons Indépendants de France :
En 2008 : Brut Premier Cru : médaille d’argent
Brut Prestige : médaille de bronze
En 2007 : Brut Millésimé 2000 et Brut Rosé : médailles d’or
Brut Premier Cru : Médaille d’argent
En 2006 : Brut Millésimé 1999 : médaille d’or
En 2005 : Brut Millésimé 1998 & Brut Prestige : médailles d’argent
En 2004 : Brut (...)
 

Le Figaro magazine

Le Figaro Magazine (05/12/09) Spécial Champagne Sélection Extra-Bruts : Duménil Brut Nature 2002 : Composée majoritairement de Chardonnay, cette belle cuvée, issue d’un millésime grandiose, est particulièrement soignée. les agrumes et les fruits confits côtoient la brioche et les fleurs blanches. Un vin gourmand .
 

Gault & Millau, Wine Guide 2011

14/20 for the Brut Blanc de Blancs 1er Cru 13/20 for the « Amour de cuvée » Blanc de Noirs
 

Decanter World Wine Awards 2011:

This certify that Duménil, Brut Grande Reserve 1er Cru Champagne, has been judged by the world’s best wine professionals in the most comprehensive and authoritative wine competition in the world, and has been awarded.
 

VINALIES INTERNATIONAL, New selection 2011

Sylver Vinalies for the Brut Blanc de Blancs 1er Cru
 

Guide Hachette 2011

2 stars ** for the DUMENIL Champagne Blanc de blancs

1 star * for the DUMENIL Champagne made from black grapes Amour de Cuvée

 

Hachette Guide

Cuvées Brut Prestige Vieilles Vignes and Brut Premier Cru quoted in GH 2010.

The Prestige cuvée displays a fine and elegant nose, a good balance and freshness in mouth.

The Brut 1er Cru is robust and fine altogether, showing a good balance. (translation)

 

Wine Report 2009 by Tom Stevenson

Cuvée Prestige NV ranked nb 9 in best bargains
 

Richard Juhlin Champagne Guide

CHAMPAGNE GUIDE by Richard Juhlin(2008): 3 *** granted to Duménil (which means an excellent producer, some of whose wines are world class) Points score: Brut Rosé: 80/100

Brut Millésimé 2000: 83/100

Brut Prestige: 88/100 Sweet and fruitily powerful, with a grapefruit finish. The Rosé and Prestige are lovely silky fruit bombs.

 

Tasted

TASTED (June 2009) :Andréas Larsson, World’s best sommelier in 2007, selected our Brut Rosé amongst the NV Rosé he likes .

Light salmon pink, creamy nose with hints of toffee and raspberry, some citrus-like bitterness on the palate, red fruit and a good freshness, fair length, pleasant to enjoy, lot of youthful fruit.

 

Awards - Medals

Duménil has won many medals at various prestigious national and international competitions...
 

Decanter

Decanter (oct 2009): World Wine Awards 2009 :
Bronze medal awarded to the Brut Prestige Commended medal granted to the Brut Nature Millésimé 2002 (zero dosage Vintage 2002)
 

Guide Hachette 2011

2 sterren ** voor de Champagne DUMENIL Blanc de Blancs 1 ster voor de Amour de Cuvée Blanc de Noirs
 

Revue du Vin de France

December 2008/Januari 2009: Vertaling: Fijne belletjes om te delen - Champagne voor iedereen
14,5/20 voor de Prestige Cuvée: afgerond en teder met veel levendigheid, een goede energieke mengeming (assembalge) die niet te veel gedoseert werd.
December 2007/Januari 2008: Vertaling: Prestige Cuvées - het best van de Champagne 15/20 voor de Prestige Cuvée: Aromatisch, in een exotisch register, met veel body in de mond en een fris en bittere afdronk.
December 2006: Om goed ervoor een (...)
 

Guide Hachette

Champagne Duménil wordt verwezen in de uitgave 2002, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009 et 2010.
 

In Vino Veritas

September / Oktober 2006: Champagne de Chigny

Proeverij en commentaar over 3 van onze cuvées: de Brut Rosé, de Brut Millésimé 1999 en de Brut Premier Cru

Oktober / November 2007: Montagne et Val de Reims Commentaar over 2 van onze cuvées: de Brut Prestige en de Brut Rosé

 

Gazet van Antwerpen (Magazine)

Champagneweekend onder mannen

In het huis Duménil ontvangt de assistente polyvalente ons in nagenoeg vlekkeloos Nederlands. Véronique is afkomstig uit Nijvel en werkte al in diverse champagnhuizen. Tijdens de proeverij maakt ze ons wegwijs in de boeiende wereld van de champagnewijnen.

 

Medailles

Decanter World Wine Award 2009: Brut Prestige Vieilles Vignes: Bronze medaille Brut Nature Millésimé 2002: Commended Medal Concours des Vignerons Indépendants de France:
In 2008: Brut Premier Cru: zilveren medaille
Brut Prestige: bronze medaille
In 2007: Brut Millésimé 2000 en Brut Rosé: gouden medailles
Brut Premier Cru: zilveren medaille
In 2006: Brut Millésimé 1999: gouden medaille
In 2005: Brut Millésimé 1998 & Brut Prestige: zilveren medailles
In 2004: Brut Prestige: zilveren (...)
 

Wijnwijs

Champagne Duménil Brut Prestige Vieilles Vignes, Chigny-les-Roses.Voor 80% chardonnay en 20% pinot noir, van 30 jaar oude stokken. Krachtige wijn. Rond,vettig, romig en elegant
 

VINALIES INTERNATIONAL, Nouvelle selection 2011

Vinalies d’Argent pour le Brut Blanc de Blancs 1er Cru.
 

Guide Hachette 2011

2 étoiles** pour le Champagne DUMENIL Blanc de Blancs 1 étoile* pour l’Amour de Cuvée Blanc de Noirs
 

Epernay: Concours des Champagnes de la propriété

C’est à l’occasion du 32e concours des champagnes de la propriété, qui s’est tenu à Epernay du 22 au 25 juin 2010, que les membres du jury, constitués de vignerons, d’œnologues, de journalistes et de sommeliers, ont ainsi attribué la Médaille d’Argent à notre Brut Millésimé 2002.
 

L’Union

A l’orée de l’été, ce hors série de l’Union (06/10) vous emmène à la découverte du fleuron de la Champagne. Deux grands thèmes pour ce magazine: "La Côte des Blancs, l’un des vignobles les plus prestigieux de France" puis "La plus grande dégustation de Champagnes rosés jamais réalisée". C’est ainsi que dans ces deux thèmes présentés par ce magazine le Champagne Duménil se met à l’honneur...
 

Elle

Magazine Elle, le 11 décembre 2006: le Champagne Duménil Brut Rosé élu rosé le plus élégant.

Doux comme un cocon; très fin, parfait avec une terrine de foie gras

Précisons que le jury, composé de chefs étoilés (comme Hélène Darroze), de journalistes de Elle, d’un spécialiste en vins du magazine, a dégusté les champagnes à l’aveugle.

 

In Vino Veritas

Revue belge dédiée au vin. Sept./oct. 2006: Brut Rosé, Brut Millésime 1999 et Brut premier cru référencés. Oct./Nov. 2007: Brut Rosé et Cuvée Prestige Brut
 

Guide Dussert-Gerbert des Vins de France

Citation dans l’édition 2007 Champagne Duménil: très bien classé. Quatrième génération de vignerons pour ce domaine de 10 ha. (erreur = 8 ha, en vérité) Le Champagne Brut 1er cru Millésimé 1999 est parfumé et frais, un vin dense et charpenté, très fruité, de belle mousse persistante. Joli rosé brut, et un savoureux Prestige brut, une cuvée charpentée, harmonieuse au nez comme en bouche, aux notes d’agrumes, à la mousse fine, tout en finale (...)
 

Guide des Vins Gilbert & Gaillard

Guide Gilbert et Gaillard:citation dans les éditions 2008, 2009 et 2011.

Edition 2011: 89/100 décerné à Amour de Cuvée Blanc de Noirs

Robe or pâle. Nez mêlant notes de petits fruits rouges et touche de biscuit. La bouche est ample, crémeuse, fraîche, on apprécie sa persistance aromatique. La finale apporte des tonalités acidulées friandes. Une cuvée très festive.

84/100 décerné au Blanc de Blancs

 

Guide Hachette

Champagne Duménil référencé dans les éditions 2002,2005,2006,2007,2008, 2009 et 2010. Edition 2010: La Cuvée prestige Vieilles Vignes est fine et élégante au nez et se montre équilibrée et fraîche au palais. Le Brut 1er Cru associe les 3 cépages champenois à parts égales et offre un bon équilibre entre puissance et finesse.
 

La Revue du Vin de France

Décembre 2008 / Janvier 2009: Fines Bulles à Partager - Champagne pour tous

14,5/20 pour la Cuvée Prestige Rond, tendre, tout en gardant une bonne vivacité, voilà un bon assemblage énergique qui n’est pas écrasé par le dosage.

 

TASTED

Brut Rosé sélectionné par Andréas Larsson (meilleur sommelier du Monde en 2007)dans les champagnes rosés non millésimés qu’il affectionne.

Robe rose légèrement saumoné, nez crémeux fleurant le caramel et la framboise. En bouche, amertume apparentée aux agrumes, notes de fruits rouges, belle fraîcheur, bonne longueur, agréable et fruité. (traduction)

 

Le Point

>Le Point (03/12/2009) Spécial Champagne par Jacques Dupont: Brut Nature 1er Cru cité note: 14,5 - 15/20 Nez citron, écorce de citron, minéral, bouche vive, équilibrée, bien faite, longeur moyenne mais vin agréable.
 

Le Nouvel Observateur

Duménil Brut Nature 2002: Un vin de puristes (60% Chardonnay), fluide et acéré, sur des notes d’agrumes (citron confit) et d’amandes fraîches
 

Médailles

The Decanter World Wine Awards 2009: Commended medal décernée à la cuvée Brut Nature Millésimé 2002
Médaille de bronze décernée à la cuvée Brut Prestige
Concours des Vignerons Indépendants de France:
En 2008: Brut Premier Cru: médaille d’argent
Brut Prestige: médaille de bronze
En 2007: Brut Millésimé 2000 et Brut Rosé: médailles d’or
Brut Premier Cru: Médaille d’argent
En 2006: Brut Millésimé 1999: médaille d’or
En 2005: Brut Millésimé 1998 & Brut Prestige: médailles d’argent
En 2004: Brut (...)
 

Le Figaro magazine

Le Figaro Magazine (05/12/09) Spécial Champagne Sélection Extra-Bruts: Duménil Brut Nature 2002: Composée majoritairement de Chardonnay, cette belle cuvée, issue d’un millésime grandiose, est particulièrement soignée. les agrumes et les fruits confits côtoient la brioche et les fleurs blanches. Un vin gourmand .
 

A propos...

Qu’est ce qu’un Vigneron Indépendant ?

C’est un Vigneron passionné, qui réalise avec respect tous les travaux de vigne, qui vinifie lui-même ses vins et qui les commercialise. L’élaboration de ses vins est respectueuse de la nature et des terroirs, ses cuvées sont empreintes de sa personnalité et refléte son savoir-faire. La signature de la charte "Vigneron Indépendant" nous engage à élaborer des Champagnes de caractère dans le respect dans traditions et du savoir-faire familial transmis par les générations qui nous ont précédées.

Ecologie...

La Viticulture Raisonnée

La viticulture raisonnée a pour objectif de limiter les interventions en choisissant le bon moment, en limitant les molécules utilisées à celles les plus écologiques et en réduisant les doses.

 
Champagne DUMÉNIL
rue des Vignes
51500 Chigny les Roses
Tel. : (+33) 3 26 03 44 48