Deze cuvée is gericht op de Chardonnay liefhebbers op zoek naar frisheid, zuiverheid en elegantie. Resultaat van een mengeling van verschillende wijnoogstjaren, is deze champagne met aangezuurde aroma’s rond en fijn.
Samenstelling: 100% Chardonnay Premier Cru afkomstig van de Montagne de Reims met 50% reservewijnen
Veroudering: 3 jaar minimum
Degustatie:
- Voorkomen: mooie fijne belletjes. Blijvende en zalvende schuim, bewijs van de soepelheid van deze wijn met groene reflecties, typisch van de Chardonnay druivensoort.
- Geur: aroma’s van mandarijn, gekonfijte citroen, litchi.
- In de mond, toont hij een perfect evenwicht tussen rondheid en levendigheid en men merkt indrukken van citrusvruchten (pompelmoes) en verse amandelen. Zijn lange afdronk laat indrukken van gegrilde aroma’s en vanille toetsen, die de aaanwezigheid van reservewijnen aanduiden.
Het is een uitzonderlijk wijn, elegant en licht, die een groot potentieel van veroudering toont. (meer dan 10 jaar)
Beschikbaar in fles (0,75 l)
Downloadt de technische fiche
