La Revue du Vin de France
Décembre 2008 / Janvier 2009 : Fines Bulles à Partager - Champagne pour tous
14,5/20 pour la Cuvée Prestige Rond, tendre, tout en gardant une bonne vivacité, voilà un bon assemblage énergique qui n’est pas écrasé par le dosage.
Décembre 2007 / Janvier 2008 : Cuvées de Prestige - le top de la Champagne 15/20 pour la Cuvée Prestige : Aromatique, dans un registre exotique, sa bouche en volume ne déçoit pas, tenant sur des amers frais en finale.
Décembre 2006 : Bien choisir son Champagne 16,5/20 : Brut Millésimé 1999 16/20 : Cuvée Prestige
C’est un Vigneron passionné, qui réalise avec respect tous les travaux de vigne, qui vinifie lui-même ses vins et qui les commercialise. L’élaboration de ses vins est respectueuse de la nature et des terroirs, ses cuvées sont empreintes de sa personnalité et refléte son savoir-faire. La signature de la charte "Vigneron Indépendant" nous engage à élaborer des Champagnes de caractère dans le respect dans traditions et du savoir-faire familial transmis par les générations qui nous ont précédées.
La viticulture raisonnée a pour objectif de limiter les interventions en choisissant le bon moment, en limitant les molécules utilisées à celles les plus écologiques et en réduisant les doses.
