Réserve 21
Reserva perpetual 1996-2016
Equilibrada y generosa
Elaboración
Ensamblaje de 40 parcelas y de 20 años.
De vinos de reserva (50% Soléra) y de vino de la nueva añada (50%) para perpetuar el estilo de la Casa Duménil desde 1874.
Propuesta de maridaje
Suprema de pollo rellenado, risotto de parmesano.